Vand nedsænkning retort
Fordel
Ensartet vandflowfordeling:
Ved at skifte vandstrømningsretningen i retortbeholderen opnås ensartet vandstrømning i enhver position i lodret og vandret retning. Et ideelt system til spredning af vand til midten af hver produktbakke for at opnå ensartet sterilisering uden blindgange.
Høj temperatur kort tid behandling:
Sterilisering ved kort temperatur ved høj temperatur kan udføres ved at opvarme varmt vand i en varmtvandsbeholder på forhånd og opvarme fra høj temperatur til sterilisering.
Velegnet til let deformerede beholdere:
Da vand har opdrift, kan det danne en meget god beskyttende effekt på beholderen under tilstand med høj temperatur.
Velegnet til håndtering af konserveret mad i stor emballage:
Det er vanskeligt at opvarme og sterilisere den centrale del af store konserves på kort tid ved hjælp af en stationær retort, især til mad med høj viskositet.
Ved at rotere kan mad med høj viskositet opvarmes jævnt til midten på kort tid og opnå effektiv steriliseringseffekt. Opdrift af vandet ved høj temperatur spiller også en rolle i beskyttelsen af produktemballagen under den roterende proces.
Arbejdsprincip
Læg den fyldte kurv i Retort, luk døren. Retortdøren er låst gennem tredobbelt sikkerhedslås for at garantere sikkerheden. Døren er mekanisk låst gennem hele processen.
Steriliseringsprocessen udføres automatisk i henhold til opskriften på input-mikrobehandlingscontroleren PLC.
I starten indsprøjtes højtemperaturvandet fra varmtvandsbeholderen i retortbeholderen. Når det varme vand er blandet med produktet, cirkuleres det kontinuerligt gennem den store strømningspumpe og det videnskabeligt fordelte vandfordelingsrør. Damp injiceres gennem vanddampmixeren for at få produktet til at fortsætte med at varme op og sterilisere.
Væskestrømningsomskifterindretningen til retortbeholder opnår ensartet strømning i enhver position i lodrette og vandrette retninger ved at skifte strømningsretningen i beholderen for at opnå fremragende varmefordeling.
Under hele processen styres trykket inde i retortbeholderen af programmet til at indsprøjte eller udlede luft gennem de automatiske ventiler til beholderen. Da det er vanddypningssterilisering, påvirkes trykket inde i beholderen ikke af temperaturen, og trykket kan indstilles i henhold til forskellige emballager af forskellige produkter, hvilket gør systemet mere bredt anvendeligt （3 stykke kan, 2 stykke kan, fleksible pakker, plastpakker osv. .）.
I afkølingstrinet kan varmtvandsgenvinding og udskiftning vælges for at genvinde det steriliserede varme vand til varmtvandsbeholderen, hvilket sparer varmeenergi.
Når processen er afsluttet, udsendes et alarmsignal. Åbn døren, og los den ud, og forbered dig derefter til næste batch.
Ensartetheden af temperaturfordelingen i beholderen er ± 0,5 ℃, og trykket styres ved 0,05 Bar.
Pakketype
| Plastflaske | skål / kop |
| Stor størrelse fleksible pakker | Emballage til indpakning af hus |
Ansøgninger
Mejeri: dåse, plastflaske, skål / kop, glasflaske / krukke, fleksibel poseemballage
Fleksibel emballering af kød, fjerkræ, pølser
Stor størrelse fleksibel emballage fisk, skaldyr
Stor størrelse fleksibel emballage klar til at spise måltid
