-
Pilotretort
Pilotretorten er en multifunktionel teststeriliseringsretort, der kan realisere steriliseringsmetoder som spray (vandspray, kaskade, sidespray), vandimmersion, damp, rotation osv. Den kan også have en hvilken som helst kombination af flere steriliseringsmetoder, der er egnet til fødevareproducenters nye produktudviklingslaboratorier, formulering af steriliseringsprocesser til nye produkter, måling af FO-værdi og simulering af steriliseringsmiljøet i den faktiske produktion.