Sider spray retort
Fordel
Nøjagtig temperaturkontrol, fremragende varmefordeling
De fire-retnings sprøjtedyser, der er anbragt på hver bakke, kan nå den samme effekt i enhver bakkeposition på det øverste og nederste lag, foran, bagpå, venstre, højre og opnå den ideelle opvarmnings- og steriliseringskvalitet.Temperaturstyringsmodulet (D-TOP-systemet) udviklet af DTS har op til 12 trin af temperaturstyring, og trin eller linearitet kan vælges i henhold til forskellige produkt- og procesreceptopvarmningstilstande, så repeterbarheden og stabiliteten mellem batcher af produkter er maksimeret godt, temperaturen kan kontrolleres inden for ±0,5 ℃.
Perfekt trykkontrol, velegnet til en række forskellige emballageformer
Trykstyringsmodulet (D-TOP system) udviklet af DTS justerer løbende trykket gennem hele processen for at tilpasse de interne trykændringer i produktemballagen, så graden af deformation af produktemballagen minimeres, uanset den stive beholder af blikdåser, aluminiumsdåser eller plastikflasker, plastkasser eller fleksible beholdere kan let tilfredsstilles, og trykket kan styres inden for ±0,05Bar.
Meget ren produktemballage
Varmeveksleren bruges til indirekte opvarmning og køling, så dampen og kølevandet ikke er i kontakt med procesvandet.Urenhederne i dampen og kølevandet vil ikke blive bragt til steriliseringsretorten, hvilket undgår den sekundære forurening af produktet og ikke kræver vandbehandlingskemikalier (Ingen behov for at tilføje klor), og varmevekslerens levetid er også meget udvidet.
Kompatibel med FDA/USDA-certifikat
DTS har erfarne termiske verifikationseksperter og er medlem af IFTPS i USA.Det samarbejder fuldt ud med FDA-godkendte tredjeparts termiske verifikationsbureauer.Erfaringen fra mange nordamerikanske kunder har gjort DTS bekendt med FDA/USDA lovkrav og banebrydende steriliseringsteknologi.
Energibesparelse og miljøbeskyttelse
> En lille mængde procesvand cirkuleres hurtigt for hurtigt at nå den forudbestemte steriliseringstemperatur.
> Lav støj, skab et stille og behageligt arbejdsmiljø.
> I modsætning til ren dampsterilisering er der ingen grund til at udlufte før opvarmning, hvilket i høj grad sparer damptab og sparer omkring 30 % af dampen.
Arbejdsprincip
Læg produktet i sterilisationsretorten og luk lågen.Retortedøren er sikret med tredobbelt sikkerhedsaflåsning.Under hele processen er døren mekanisk låst.
Steriliseringsprocessen udføres automatisk i henhold til receptinputtet til mikrobehandlingscontrollerens PLC.
Hold en passende mængde vand i bunden af retorten.Om nødvendigt kan denne del af vandet indsprøjtes automatisk i begyndelsen af opvarmningen.For varmtfyldte produkter kan denne del af vandet først forvarmes i varmtvandsbeholderen og derefter injiceres.Under hele steriliseringsprocessen sprøjtes denne del af vandet på produktet af en stor flowpumpe og en fire-vejs sprøjtedyser anbragt på hver produktbakke for at opnå den samme effekt ved enhver bakkeposition på det øverste og nederste lag , foran, bagpå, venstre og højre.Så den ideelle opvarmnings- og steriliseringskvalitet opnås.Fordi dysens retning er klar, kan der opnås nøjagtig, ensartet og grundig varmtvandsdiffusion i midten af hver bakke.Der opnås et ideelt system til at minimere temperaturujævnhederne i behandlingstanken i en storskala retort.
Udstyr spiralrørsvarmeveksleren til steriliseringsretorten, og ved opvarmnings- og afkølingsstadierne passerer procesvandet gennem den ene side, og dampen og kølevandet passerer gennem den anden side, så det steriliserede produkt ikke kommer i direkte kontakt med dampen og kølevand for at realisere aseptisk opvarmning og køling.
Gennem hele processen styres trykket inde i retorten af programmet ved at tilføre eller udlede trykluft gennem den automatiske ventil til retorten.På grund af vandspraysterilisering påvirkes trykket i retorten ikke af temperaturen, og trykket kan indstilles frit i henhold til emballagen af forskellige produkter, hvilket gør udstyret mere anvendeligt (tredelte dåser, todelte dåser, fleksibel emballageposer, glasflasker, plastikemballage osv.).
Når steriliseringsprocessen er afsluttet, udsendes et alarmsignal.På dette tidspunkt kan døren åbnes og tømmes.Forbered dig derefter på at sterilisere den næste batch af produkter.
Ensartetheden af temperaturfordelingen i retorten er +/-0,5 ℃, og trykket styres til 0,05 bar.
Pakketype
| Plastbakke | Fleksibel emballagepose |
Tilpasningsfelt
Mejeriprodukter pakket ved fleksibel pakning
Grøntsager og frugter (svampe, grøntsager, bønner) pakket i fleksible poser
Kød, fjerkræ i fleksible emballageposer
Fisk og skaldyr i fleksible emballageposer
Babymad i fleksible emballageposer
Spiseklare måltider i fleksible emballageposer
Foder til kæledyr pakket i fleksible poser
