SPECIALISERING I STERILISERING • FOKUS PÅ HIGH-END

Damp og roterende retort

  • Steam And Rotary Retort

    Damp og roterende retort

    Damp og rotationsretort er at bruge rotationen af ​​det roterende legeme til at få indholdet til at flyde i pakken. Det er iboende i processen, at al luft evakueres fra retorten ved at oversvømme beholderen med damp og lade luften slippe ud gennem udluftningsventiler. Der er ikke noget overtryk under steriliseringsfaserne af denne proces, da luft ikke tillades at komme ind i beholderen når som helst under et hvilket som helst steriliseringstrin. Der kan imidlertid påføres luftovertryk under køletrinene for at forhindre deformation af beholderen.