Steam & Air Retort
Fordel
Nøjagtig temperaturkontrol, fremragende varmefordeling
Temperaturstyringsmodulet (****-systemet) udviklet af DTS har op til 12 trin af temperaturstyring, og trinnet eller lineariteten kan vælges i henhold til forskellige produkt- og procesreceptopvarmningstilstande, således at repeterbarheden og stabiliteten mellem batches af produkter er maksimeret godt, temperaturen kan kontrolleres inden for ±0,3 ℃.
Ingen grund til at opvarme andre medier (såsom varmt vand), opvarmningshastigheden er meget hurtig.
Perfekt trykkontrol, velegnet til en række forskellige emballageformer
Trykstyringsmodulet (****-systemet) udviklet af DTS justerer løbende trykket gennem hele processen for at tilpasse de interne trykændringer i produktemballagen, så graden af deformation af produktemballagen minimeres, uanset den stive beholder med blikdåser, aluminiumsdåser eller plastikflasker, plastkasser eller fleksible beholdere kan let tilfredsstilles, og trykket kan styres inden for ±0,05Bar.
Kompatibel med FDA/USDA-certifikat
DTS har erfarne termiske verifikationseksperter og er medlem af IFTPS i USA.Det samarbejder fuldt ud med FDA-godkendte tredjeparts termiske verifikationsbureauer.Erfaringen fra mange nordamerikanske kunder har gjort DTS bekendt med FDA/USDA lovkrav og banebrydende steriliseringsteknologi.
Energibesparelse og miljøbeskyttelse
> Dampen opvarmes direkte, ingen udstødning er nødvendig, og det minimale damptab.
>Lav støj, skab et stille og behageligt arbejdsmiljø.
Arbejdsprincip
Læg produktet i sterilisationsretorten og luk lågen.Retortedøren er sikret med tredobbelt sikkerhedslås.Under hele processen er døren mekanisk låst.
Steriliseringsprocessen udføres automatisk i henhold til receptinputtet til mikrobehandlingscontrollerens PLC.
Dette system er baseret på direkte opvarmning til fødevareemballage med damp, uden andre opvarmningsmedier (f.eks. bruges sprøjtesystemet vand som mellemmedium).Da den kraftige blæser tvinger dampen i retorten til at danne en cyklus, er dampen ensartet.Ventilatorer kan fremskynde varmeudvekslingen mellem damp og fødevareemballage.
Gennem hele processen styres trykket inde i retorten af programmet ved at tilføre eller udlede trykluft gennem den automatiske ventil til retorten.På grund af damp- og luftblandet sterilisering påvirkes trykket i retorten ikke af temperaturen, og trykket kan indstilles frit i henhold til emballagen af forskellige produkter, hvilket gør udstyret mere anvendeligt (tredelte dåser, todelte dåser , fleksible emballageposer, glasflasker, plastikemballage osv.).
Ensartetheden af temperaturfordelingen i retorten er +/-0,3 ℃, og trykket styres til 0,05 bar.
Pakketype
| Blikdåse | Aluminium dåse |
| Aluminium flaske | Plastflasker, kopper, æsker, bakker |
| Ligation casing pakke | Fleksibel emballagepose |
| Tetra Recart | |
Tilpasningsfelt
Mejeriprodukter: dåser;plastflasker, kopper;fleksible emballageposer
Grøntsager og frugter (svampe, grøntsager, bønner): dåser;fleksibel emballage poser;Tetra Recart
Kød, fjerkræ: dåser;aluminium dåser;fleksible emballageposer
Fisk og skaldyr: dåser;aluminium dåser;fleksible emballageposer
Babymad: dåser;fleksible emballageposer
Klar-til-spise måltider: pose saucer;pose ris;plastbakker;alufolie bakker
Foder til kæledyr: dåse;aluminum bakke;plastik bakke;fleksibel emballage taske;Tetra Recart
