SPECIALISERER I STERILISERING • FOKUS PÅ HIGH-END

Sider Spray Retort

  • Sider spray retort

    Sider spray retort

    Varm op og afkøl ved varmeveksleren, så dampen og kølevandet ikke forurener produktet, og der kræves ingen vandbehandlingskemikalier. Procesvandet sprøjtes på produktet gennem vandpumpen, og dyserne fordeles i de fire hjørner af hver retortbakke for at opnå formålet med sterilisering. Det garanterer ensartethed af temperaturen under opvarmnings- og afkølingsstadierne og er især velegnet til produkter pakket i bløde poser, specielt velegnet til de varmefølsomme produkter.