SPECIALISERER I STERILISERING • FOKUS PÅ HIGH-END

Hvad er fleksibelt emballeret dåsemad?

Den fleksible emballage til konserves skal kaldes højbarriere fleksibel emballage, det vil sige med aluminiumsfolie, aluminiums- eller legeringsflager, ethylenvinylalkoholcopolymer (EVOH), polyvinylidenchlorid (PVDC), oxidbelagt (SiO eller Al2O3) akryl harpikslag eller nano-uorganiske stoffer er barrierelaget, og mængden af ​​ilt, der trænger per arealenhed inden for 24 timer, er mindre end 1 ml under betingelser med temperatur på 20 ℃, lufttryk på 0,1 MPa og relativ luftfugtighed på 85 %. pakke af. Fleksibelt emballeret dåsemad bør kaldes højbarriere fleksibelt emballeret mad, normalt kaldet blød dåsemad, som er at bruge højbarriere aluminium-plastkomposit- eller plastkompositbeholdere efter forarbejdning af råmaterialer såsom husdyr, fjerkræ, akvatiske produkter, frugter , grøntsager og korn, der opfylder kravene. Fødevarer, der er blevet på dåse (fyldt), forseglet, steriliseret eller aseptisk fyldt for at opfylde kommercielle sterilitetskrav. På nuværende tidspunkt er der flere og flere blød dåsemad i vores land, især fritids dåsemad for at imødekomme behovene for forbrugernes rejser og hurtige livstempo. Samtidig er mit lands fleksible emballagebehandlingsteknologi gradvist modnet, og udviklingen af ​​fleksible emballagematerialer og beholdere er blevet fremskyndet hovedsageligt gennem indførelsen af ​​udenlandsk teknologi. Vores land udførte dog mindre arbejde med risikovurdering og standardformulering af fleksible emballageprodukter. På nuværende tidspunkt er relevante evalueringsstandarder og fødevaresikkerhedsstandarder ved at blive etableret.


Indlægstid: 06-04-2022