De grundlæggende krav til dåsemad til beholdere er som følger:
(1) Ikke-giftig: Da dåsebeholderen er i direkte kontakt med fødevarer, skal den være ugiftig for at sikre fødevaresikkerheden. Dåsebeholdere skal overholde nationale hygiejnestandarder eller sikkerhedsstandarder.
(2) God forsegling: Mikroorganismer er hovedårsagen til fødevarefordærvelse. Som fødevareopbevaringsbeholder skal den have pålidelig forseglingsevne, så maden ikke bliver ødelagt på grund af ekstern mikrobiel forurening efter sterilisering.
(3) God korrosionsbestandighed: fordi dåsemad har en vis grad af forringelse. Næringsstoffer, salte, organiske stoffer osv. nedbrydes let ved højtemperatursterilisering, hvorved korrosionen af beholderen forværres. For at sikre langtidskonservering af fødevarer skal beholderen have god korrosionsbestandighed.
(4) Med hensyn til at bære og bruge: det skal have styrken og let at transportere.
(5) Velegnet til industriel produktion: For at forbedre produktionseffektiviteten, reducere omkostningerne og stabilisere kvaliteten kan dåsemad modstå forskellige mekaniske forarbejdninger i produktionsprocessen og opfylde kravene til fabriksmekanisering og automatiseret produktion.
Indlægstid: 26-apr-2022