De grundlæggende krav til dåsemad i beholdere er som følger:
(1) Ikke-giftig: Da dåsebeholderen er i direkte kontakt med fødevarer, skal den være giftfri for at sikre fødevaresikkerheden. Dåsebeholdere skal overholde nationale hygiejnestandarder eller sikkerhedsstandarder.
(2) God forsegling: Mikroorganismer er hovedårsagen til fødevarefordærv. Som en beholder til opbevaring af fødevarer skal den have pålidelig forsegling, så fødevaren ikke bliver fordærvet på grund af ekstern mikrobiel kontaminering efter sterilisering.
(3) God korrosionsbestandighed: Da dåsemad til en vis grad forringes. Næringsstoffer, salte, organiske stoffer osv. nedbrydes let under højtemperatursterilisering, hvilket forværrer beholderens korrosion. For at sikre langtidsopbevaring af fødevarer skal beholderen have god korrosionsbestandighed.
(4) Med hensyn til transport og brug: den skal være stærk og let at transportere.
(5) Velegnet til industriel produktion: For at forbedre produktionseffektiviteten, reducere omkostningerne og stabilisere kvaliteten kan dåsemad modstå forskellige mekaniske bearbejdninger i produktionsprocessen og opfylde kravene til fabriksmekanisering og automatiseret produktion.
Opslagstidspunkt: 26. april 2022