Ketchup Retort
Arbejdsprincip
Læg de fyldte kurve i steriliseringen, og luk døren. Steriliseringsdøren er låst gennem en fire-niveau sikkerhedsindstillingsenhed for at sikre sikkerhed. Døren forbliver mekanisk låst gennem hele processen.
Steriliseringsprocessen udføres automatisk baseret på opskriftsindgangen til mikroprocessorcontroller PLC.
Steriliseringen bruger den nederste dampindløb til at udvise kold luft fra sterilisatoren; Dampen introduceres fra bunden af en membranventil, og den øverste store udstødningsventil åbnes for at udvise kold luft; Når den kommer ind i opvarmningsstadiet, styrer membranventilen mængden af damp, der kommer ind i sterilisatorenat nå den indstillede steriliseringstemperatur; Under steriliseringsstadiet kontrollerer automatiske ventiler nøjagtigt temperaturen og trykket inde isterilisator; koldt vand injiceres i sterilisatorengennem en koldt vandpumpe for at afkøle vandet og produkterne inde isterilisator. En indirekte kølemetode, der bruger en varmeveksler, kan anvendes, hvor procesvandet ikke kommer i direkte kontakt med kølevandet, hvilket resulterer i højere renlighed af de steriliserede produkter.
