Automatiseret batch-retortsystem
Beskrivelse
Tendensen inden for fødevareforarbejdning er at bevæge sig væk fra små retortbeholdere til større skaller for at forbedre effektiviteten og produktsikkerheden. Større beholdere indebærer større kurve, der ikke kan håndteres manuelt. Store kurve er simpelthen for store og for tunge til, at én person kan flytte dem rundt.
Behovet for at håndtere disse enorme kurve baner vejen for ABRS. 'Automated Batch Retort System' (ABRS) refererer til den fuldautomatiske integration af alt hardware designet til transport af kurve fra påfyldningsstation til steriliseringsretort og derfra videre til en aflæsningsstation og pakkeområde. Det globale håndteringssystem kan overvåges af et kurv-/pallesporingssystem.
DTS kan tilbyde dig en komplet nøglefærdig løsning til implementering af et automatiseret batch-retortsystem: batch-retorts, loader/losser, kurv-/palletransportsystem, sporingssystem med central værtsovervågning.
Læsser/aflæsser
Vores kurvepåfyldnings-/aflæsningsteknologi kan bruges til stive beholdere (metaldåser, glaskrukker, glasflasker). Derudover tilbyder vi bakkepåfyldning/aflæsning og bakkestabling/afstabling til halvstive og fleksible beholdere.
Fuldautomatisk læsser-aflæsser
Halvautomatisk læsser og aflæsser
Kurvtransportsystem
Der findes forskellige alternativer til transport af fulde/tomme kurve til/fra retorterne. Vi kan tilbyde skræddersyede tjenester i henhold til kundernes produkter og lokationer. Kontakt venligst vores ekspertteam for yderligere oplysninger.
Shuttle-bil
Automatisk kurvtransportbånd
Systemsoftware
Retortovervågningsvært (valgfri)
1. Udviklet af fødevareforskere og procesmyndigheder
2. Godkendt og accepteret af FDA/USDA
3. Brug tabel eller generel metode til korrektion af afvigelse
4. Sikkerhedssystem med flere niveauer
Håndtering af retortrum
DTS retortovervågningsstyringssystem er resultatet af et fuldt samarbejde mellem vores styresystemeksperter og specialister i termisk behandling. Det funktionelle, intuitive styresystem opfylder eller overgår kravene i 21 CFR del 11.
Overvågningsfunktion:
1. Sikkerhedssystem på flere niveauer
2. Ændring af opskrift til seniorer
3. Tabelopslagsmetode og matematisk metode til beregning af F0
4. Detaljeret procesbatchrapport
5. Trendrapport for nøgleprocesparametre
6. Systemalarmrapport
7. Vis transaktionsrapport betjent af operatøren
8. SQL Server-database
Kurvsporingssystem (ekstraudstyr)
DTS-kurvesporingssystemet tildeler personligheder til hver kurv i systemet. Dette giver operatører og ledere mulighed for øjeblikkeligt at se status for retortrummet. Systemet sporer hver kurvs opholdssted og tillader ikke, at usteriliserede produkter aflæsses. I tilfælde af unormale forhold (f.eks. kurve med forskellige produkter eller usteriliserede produkter ved aflæsseren) skal QC-personale gennemgå og bekræfte, om markerede produkter skal frigives.
Skærmvisualisering giver et godt systemoverblik over alle kurvene, så kun et lille antal operatører kan holde øje med flere retortsystemer.
DTS-kurvsporingssystem giver dig mulighed for at:
> skelner strengt mellem steriliserede og ikke-steriliserede produkter
> angiver personligheden for hver kurv
> sporer alle kurvene i systemet i realtid
> sporer afvigelsen fra bøjlernes opholdstid
> er ikke tilladt at aflæsse usteriliserede produkter
> sporer antallet af containere og produktionskode
> sporer kurvens status (dvs. ubehandlet, tom osv.)
> sporer retortnummer og batchnummer
Systemeffektivitet og vedligeholdelse (ekstraudstyr)
DTS-systemeffektivitetssoftware hjælper dig med at holde dit retortrum kørende effektivt ved at spore produktionshastighed, nedetid, kilde til nedetid, vigtige undermodulers ydeevne og den samlede udstyrets effektivitet.
> sporer produktivitet gennem et kundedefineret tidsvindue og hvert modul (dvs. læsser, vogn, transportsystem, retort, aflæsser)
> ydeevnesporing af centrale undermoduler (dvs. udskiftning af kurv på læsser)
> sporer nedetid og identificerer kilden til nedetid
> Effektivitetsmålinger kan flyttes til store fabriksmonitorer og kan bruges til cloudbaseret fjernovervågning
> Den OEE-metrik, der registreres på værten, bruges til at gemme poster eller konvertere tabeller
Vedligeholder
Maintainer er et softwaremodul, der kan tilføjes til en maskines HMI eller køres separat på en kontor-pc.
Vedligeholdelsespersonale sporer slidtiden på vigtige maskindele og informerer operatører om planlagte vedligeholdelsesopgaver. Det giver også maskinoperatører adgang til maskindokumentation og vedligeholdelsestekniske instruktioner via operatørens HMI.
Slutresultatet er et program, der hjælper fabrikspersonalet med effektivt at spore vedligeholdelse og reparation af maskiner.
Vedligeholderfunktion:
> advarer fabrikkens personale om udløbne vedligeholdelsesopgaver.
> giver folk mulighed for at se varenummeret på en serviceartikel.
> viser en 3D-visning af de maskinkomponenter, der skal repareres.
> viser alle tekniske instruktioner relateret til disse dele.
> viser servicehistorikken for delen.